随着电视剧《甄嬛传》的热播,一股中医药养生热潮正在兴起,很多人成为了阿胶的“粉丝”。前不久,台湾一节目组还特别来到山东东阿县,想要寻找“道地阿胶的原料”。
据《本草纲目》记载,阿井在东阿县,有官舍禁之,其井乃济水所注,取井水煮胶,用搅浊水则清。故人服之,下膈疏痰止吐。盖济水清而重,其性趋下,故治淤浊及逆上之痰也。可见,水对于道地药材来说至关重要。据国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰介绍,因东阿阿胶一直致力于在驴皮原料基地建设、东阿地下水的研究与保护、实现生产的自动化、质量标准研究等方面开展道地药材保护与规范化生产工作,国家中医药管理局特授予其“道地药材保护与规范化生产基地”,这是我国唯一一家动物药材保护与规范化生产基地。与此同时,已有3000年历史的东阿阿胶,制作工艺几经革新,但为保证质量以及传统工艺的传承,在现代制胶过程中,仍保留了许多古法工艺。
山东省质量技术监督局副巡视员王光辉指出,当前许多保健品行业存在企业水平和产品质量良莠不齐的现象,与德国、日本等国家相比更感到巨大的压力。特别是当企业要走出国门进入国际市场时,常常感到缺乏竞争力。东阿阿胶多年前就开始运作全球化布局,此举也加速了道地中药阿胶的传承与创新。据了解,早在2010年,东阿牌阿胶成为第一个得到香港政府批准注册的阿胶产品,也是首批9个获准注册的中成药产品之一,并获得了日韩、东南亚及欧美地区市场的高度认可。复方阿胶浆成为印尼治疗登革热的首个中成药。2012年,韩国食品药品监督管理局批准东阿阿胶可以以食品身份销售,这使得过去只能在韩国医院作为药材使用的阿胶,成功进入韩国食品领域。而出口日本的阿胶原粉,亦通过日本厚生劳动省指定检测机构苛严的全面检测,成功进入日本市场,证明了传统中医药的强大生命力。(朝文)